Karbohidrat no..no. Protein yes..yes.
Ini yang telah lama kita diajar kalau nak kurus badan.
Tapi.. you know..sebenarnya ada jenis karbohidrat yang boleh dimakan. Malah membantu mengurangkan lemak badan!
Nak tahu?
4 jenis karbohidrat yang elok dimakan
- Berry,misalnya blueberry,raspberry,blackberry dan cherry. Tinggi kandungan serat dan antioksida.Mempunyai indeks glisemia yang rendah sekitar 22. (lagi rendah lagi bagus)
- Roti tinggi serat kaya dengan serat dan protein. Ingat tak sama dengan roti putih! Jadi,roti jangan sebarang roti. Makanlah roti serat tinggi.
- Quinoa sejenis bijirin dikatakan lebih baik dari beras perang. Tinggi serat dan protein. Indeks glisemia yang rendah. Boleh didapati dalam makanan seperti oatmeal. Sesuai untuk sarapan.
- Kekacang kaya dengan serat dan protein. Contoh seperti kacang merah dan kacang hitam.
Pilihlah makanan berkarbohidrat tinggi serat dan protein.
Salam selamba,
Dr Muhammad
No comments:
Post a Comment